用料：
- 带鱼 500克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 番茄酱 适量
- 白醋 适量
- 白糖 适量
- 花椒 适量
- 料酒 适量
小贴士：
老少皆宜 不爱吃鱼的朋友可以试试 你会爱上吃鱼哦 ?
做法：
- 1. 把鱼洗净 切好 用姜片 料酒 腌制
- 2. 腌好的带鱼块 沾白面
- 3. 开始煎鱼 油里放几粒花椒 去腥
- 4. 煎到两面金黄
- 5. 煎好 放到盘子里
- 6. 葱姜蒜末或是片丝都行 番茄酱 白醋 白糖 盐 根据个人口味放 调成汁
- 7. 锅热了 放入汁 汁热了 放入带鱼 记得汁里多放水 带鱼放进去 大火收汁即可出锅
- 8. 出锅啦 好香啊