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海菜饼的做法
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用料:
海菜
一小把
面
一碗
鸡蛋
3个
盐
适量
油
适量
水
适量
做法:
1.
海菜,洗净切碎(洗的时候一定要多洗几遍,因为是海里带的沙太多了)
2.
打上鸡蛋,拌匀
3.
倒入适量面粉和水,搅拌均匀,如图
4.
锅内倒入适量油,用勺子取一勺拌好的海菜糊入锅摊平,中小火(注意不要把饼摊的太厚,薄一点,这样熟的快)
5.
两面都上色呈微黄就好了,