鹌鹑蛋糯米肉丸的做法

做法：

• 1. 鹌鹑蛋煮熟去皮备用。
• 2. 肉剁碎 +姜+蒜+盐+老抽+五香粉（适量）调匀。
• 3. 去一勺肉馅压成饼，放1颗鹌鹑蛋。
• 4. 包裹成球。
• 5. 放入提前泡好的糯米中。（均匀的裹一层）
• 6. 摆入盘中起锅上火蒸熟。
• 7. 装点枸杞，上桌
• 8. 开吃。