
用料:
- 土豆泥 3个
- 青椒 1个
- 胡萝卜 1个
- 火腿 4片
- 动物性淡奶油 50g
- 芝士片 6片
- 黑芝麻 适量
- 米饭 2碗
做法:
- 1. 将火腿片放入不粘锅,小火煎至微褐色,大约每面煎10-20秒;
- 2. 把胡萝卜、青椒和煎好的火腿切成小块,然后和土豆泥、淡奶油和熟米饭搅拌均匀。再根据个人口味加入盐;
- 3. 带上一次性手套,舀一勺米饭在手里,搓成牢牢的丸子状。把剩下的也都搓成丸子
- 4. 将每张芝士片对半切,切成条带状;
- 5. 每个丸子上都搭上一条芝士,并撒上芝麻粒;
- 6. 放入200℃ 烤箱烤5分钟。