用料：
- 手擀面 一人份
- 葱 适量
- 汁：东古一品鲜酱油 3勺
- 白糖 1勺
- 蚝油 1勺
小贴士：
1、也可以多用点葱，多放油，做好后放在罐子里方便下次使用。
2、煮面条时可以加点盐，面条会更筋道，或者加点油不会粘连一起。
做法：
- 1. 手擀面准备好。
- 2. 葱切成葱白和葱叶两部分，汁调好。
- 3. 面条煮熟后捞出过凉，待用。
- 4. 锅内放3油勺油，把葱白部分放到锅中。
- 5. 葱白煎至变色放入葱叶部分，继续煎。
- 6. 把葱煎成这样，准备把汁倒入。
- 7. 把汁倒入之后，继续煎炒。
- 8. 汁和油融合，并且汤汁粘稠把葱挑出去，也可以不挑。
- 9. 倒在面条上。
- 10. 搅拌均匀装盘来吃。
- 11. 真的很棒。
- 12. 一盘都不够吃，大家快做吧。