打印

包菜烹汤团的做法

www.xiangha.com/caipu/83171.html

  • 用料:

  • 糯米粉
  • 包菜
  • 色拉油
  • 鸡精

小贴士:

1、早上时间有限,来不及包上馅心,不然包点萝卜丝或是菜肉馅,应该更好吃;
2、还可以加点粉丝或者肉丸一起煮,也是不错的选择,可以当正餐用。

做法:

  • 1. 准备好糯米粉,包菜
  • 2. 将糯米粉中倒入温开始,搅拌成絮状,开始揉
  • 3. 揉成如图状即可。建议稍微湿一点方便做汤团。
  • 4. 搓成小球状和手指状
  • 5. 全部搓完
  • 6. 准备一锅白开水,烧开
  • 7. 将做好的汤团放入,用锅铲铲一下锅底,以防止粘锅
  • 8. 大约5分钟,汤团浮上水面就煮好了
  • 9. 将汤团乘盘备用,汤团的水留在锅里。
  • 10. 在煮开水的时候将包菜切成小块
  • 11. 平底锅倒入适量油,将包菜放入煸炒
  • 12. 将炒好的包菜倒入刚煮汤团的水中
  • 13. 待水开后,将汤团放入
  • 14. 放入葱,盐,鸡精
  • 15. 水开后乘盘即食
  • 16. 搭配了三明治和香蕉泥,一顿完美早餐就做好了。