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桃酥饼的做法
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用料:
低筋面粉
100g
中筋面粉
100g
玉米面粉
100g
鸡蛋
一个
绵白糖
100g
葵花籽油
150ml
小苏打
2g
泡打粉
2g
白芝麻
适量
核桃仁瓜子仁等
适量
小贴士:
刷蛋液即是为了美观 又为了表面芝麻桃仁能固定在表面哦
不用玉米面也可白面代替
做法:
1.
准备好所有材料
2.
把油和绵白糖倒入容器 混合均匀
3.
放入鸡蛋 泡打粉 小苏打 混合均匀
4.
这是混合均匀好的
5.
加入面粉 玉米面粉 搅拌
6.
搅拌成这样即可
7.
取出一部分揉成手掌大小 按成饼状
8.
在表面刷一成蛋液 然后撒上白芝麻 核桃仁瓜子仁
9.
放入烤箱中层 上下火170度20分钟 具体还要根据自家烤箱温度而定
10.
做好啦 开吃!