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苹果拼盘的做法
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用料:
苹果
1个
空心菜
适量
清水
适量
食用盐
适量
小贴士:
苹果浸泡盐水可使切好的苹果颜色鲜亮且口味更佳
做法:
1.
准备苹果1个
2.
对半切开
3.
一半的苹果再对半切开
4.
4分之1的苹果再对半切开
5.
依次把苹果心垂直切掉
6.
如图从苹果的一头一边开切,差不多1厘米深度
7.
再切差不多30度角图样
8.
如图把整瓣苹果切完
9.
反面把另一头的皮小心切掉
10.
切掉苹果皮的图样
11.
碗里泡好盐水把切好的苹果浸泡2分钟
12.
摆盘即食