酱油水杂鱼的做法

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用料：
杂鱼 500克
油适量
生姜适量
蒜适量
萝卜干适量
酱油适量
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做法：

1. 生姜切片，蒜切断，萝卜干切块。油下锅烧热，放入生姜片、蒜
2. 锅中放入酱油，再放入杂鱼，可在适当放些盐巴和醋
3. 煮熟后装盘，最后再撒些葱花芹菜