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蒜香葱油拌面的做法

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  • 用料：

  • 面条  一人份
  • 油  适量
  • 大蒜  4-5瓣
  • 葱  适量
  • 生抽  1勺
  • 辣椒油  少量
  • 草果面  少量
  • 盐  根据个人口味

小贴士：

面条不宜煮太软，透心就可以捞出

做法：

  • 1. 锅中加油炒黄大蒜 葱段也炸干了 ps注意不要糊了 起锅放入碗中
  • 2. 烧水煮面 ，中途加一次冷水煮出来有劲道点
  • 3. 捞出面放入碗中迅速搅拌后，放入调好的生抽+辣椒+草过面拌匀即可