宝宝饭团🍙的做法

做法：

• 1. 要做饭团的前一天晚上把江米泡上。然后泡一晚上之后第二天做的时候 江米和大米按照1:1的努力蒸熟。 蒸米时水比平时稍微多一点
• 2. 蒸米饭的同时，把香菇切成小丁。然后冷水下锅焯。 水开关火，冷水洗干净香菇
• 3. 胡萝卜切丁。 装盘备用
• 4. 肉切肉碎，然后用生抽和淀粉抓匀腌制五分钟。 （因为是宝宝吃，生抽少放）
• 5. 腌好肉之后，锅里放油加热（油少量）然后将肉碎炒香再加入香菇丁胡萝卜丁一起翻炒。加入适量的盐！炒熟出锅，加入一滴香油拌匀
• 6. 米饭熟之后，装盘凉凉之后，（一定戴手套）取适量米饭将米饭在手中压平（根据个人一口能吃多大的决定）
  将菜放入米饭中，米饭包着菜卷起。搓团！最后用海苔一卷即可。
  （因为我买的波力海苔，所以大小合适，直接包上就行）