老醋花生的做法

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用料：
花生半斤
米醋 1勺
糖半勺
油适量

小贴士：

炸花生米一定不要炸糊，花生在锅里噼里啪啦响的时候，就是快好了。

做法：

1. 锅烧热，倒入适量的油
2. 花生炸制金黄熟透称出
3. 炒锅内加入米醋一勺
4. 再加半勺糖
5. 开火熬制，熬到白糖融化，冒大泡，加入几滴老抽调色，熬成粘稠液体，关火
6. 成出熬好的老醋
7. 倒入炸好放凉的花生米上