用料：
- 土豆 两个
- 鸡蛋 一个
- 番茄酱 适量
- 辣椒粉 适量
小贴士：
家里如果有酱油最好用酱油，番茄酱可加可不加，因为我是没有酱油才加番茄酱的。
这种食品可在任何时间段吃，只要你有充裕的时间，可别饿着自己的肚子里，因为这道美食不仅简单还很美味。
做法：
- 1. 土豆去皮洗净
- 2. 将土豆切成块状
- 3. 在锅里倒入适量的油，烧至七八成熟
- 4. 将土豆沿着锅口边缘放进去
- 5. 炸成金黄色的时候就可以捞出来了
- 6. 这一步需要现在碗底倒入番茄酱加适量的辣椒粉，再将炸好的土豆放进碗里搅拌
- 7. 因为锅里还有一点油，所以大家可以利用残存的一点油来煎鸡蛋，这样既不浪费还做了一顿营养价值较高的早餐
- 8. 这就是成品，怎么样，看了是不是让你食欲大开？