用料：
- 大米 半小碗
- 糯米 半小碗
- 皮蛋 2颗
- 瘦肉 50g
- 葱花
- 盐
- 味精
- 麻油
- 酱油
- 生姜
小贴士：
没想到砂锅煮粥这么简单 我是早上现煮现吃的 方便快捷
还有就是煮粥时间不长 可以的话就待在锅边
时不时用木铲推推锅底 以免糊底
做法：
- 1. 大米提前泡 我是昨晚就泡上的
- 2. 水量自己控制 反正我不喜欢太稀的
开火煮粥 同时准备辅材 - 3. 皮蛋切丁 葱花切沫
- 4. 瘦肉切丁
- 5. 加入稍许盐 味精和生抽调味备用
- 6. 锅不错哦 稍稍煮一下 米就开花了
- 7. 粥中加入盐 麻油 姜片稍煮
- 8. 加入皮蛋丁继续煮十分钟
- 9. 感觉可以出锅了 下入之前拌好的肉丁
不用煮太久 两三分钟就好 - 10. 出锅调味 加入盐 鸡精 葱花
- 11. ok 成品 出锅 开吃！