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so easy的蔓越莓饼干的做法

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  • 用料:

  • 蔓越莓干  35克
  • 黄油  75克
  • 糖粉  50克
  • 全蛋液  15克
  • 低粉  115克

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 黄油软化加入糖粉搅拌均匀,加入蛋液,加入蔓越莓干搅拌
  • 3. 筛入低粉,上下搅拌,不要画圈。
  • 4. 整形
  • 5. 放入冷冻,一小时左右
  • 6. 切片,厚薄均匀,摆入烤盘,留有一些缝隙,烤箱预热10分钟,165度,20分钟就ok
  • 7. 烤完的成品
  • 8. 凉透,放入密封袋中,又酥又脆,好吃萌萌哒。