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番茄鸡蛋火腿炒面的做法
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用料:
面条
适量
火腿
适量
番茄
一个
鸡蛋
两个
花生油
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
小贴士:
食材随个人口味填加
做法:
1.
首先把所用食材准备好
2.
锅中烧水,水开下面煮(我这个是冻着的面)
3.
煮至七八分熟时捞出,放入冷水盆中过凉(这样炒时不粘连)
4.
捞出控水
5.
准备两个鸡蛋,打散,放入锅中炒,炒熟盛出备用
6.
在放入番茄炒一下
7.
在把剩下的放入锅中炒匀
8.
看菜段生时,放入煮好的面和炒好的鸡蛋,调入盐,鸡精,白糖翻炒均匀,焖三四分钟
9.
装盘即可