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丹麦曲奇饼的做法
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用料:
低筋面粉
100g
黄油
75g
鸡蛋
35g9
细砂糖
30g
泡打粉
0.3g
小贴士:
根据自己的大小调整时间,四周微微上花即可
做法:
1.
准备好食材
2.
把黄油打软
3.
加入细砂糖打发
4.
加入蛋液打发至膏状
5.
加入筛好的面粉,泡打粉,用橡皮刮刀搅拌均匀,装入裱花袋中,
6.
上下火中层170度烤10分钟,再放入中上层150度烤3分钟