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凉粉鱼的做法
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用料:
豌豆淀粉
一碗
凉水
六碗
做法:
1.
取一豌豆淀粉,一碗水
2.
将图1食材倒进盆子搅拌成牛奶状
3.
锅里倒入5碗水烧开后转小火,边倒搅拌好的浆边搅拌一直不停搅拌,等浆表面没有气泡就好了,差不多要10分钟左右
4.
等表面完全没气泡后关火,在锅中凉3分钟,盆子接凉水,把凉好的浆舀入电饭煲自带的蒸屉里用勺子积压下来全部做完后,多过几次凉水就可以搭配自己喜欢的料吃啦。
5.
根据自己喜好调一点酱汁浇上面就可以啦
6.
夏天吃很降火哦