排骨土豆炖豆腐的做法

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用料：
猪排骨 3斤
土豆 3个
豆腐 1斤
菜籽油适量
生抽适量
蚝油适量
料酒适量
葱 3根
生姜面适量
花椒面适量
大料面适量
盐适量
水适量
炖肉包 1个

小贴士：

肉多煮一会，水不够再加

做法：

1. 猪排过水煮一下，控水备用
2. 锅子倒入菜籽油，放入猪排炒到肉变色，放入调料
3. 加满水煮1个小时
4. 准备土豆，豆腐
5. 肉煮1小时侯放入土豆，豆腐再煮十五分钟，等水烧干后撒上葱花，出锅装盘