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红豆西米露的做法
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用料:
西米
150g
纯牛奶
500ml
红豆
100g
白糖
适量
冰糖
适量
小贴士:
西米不可以凉水浸泡哦
做法:
1.
将红豆用水浸泡两个小时
2.
西米洗净,放入滚水中煮至中间有小白芯,关火,焖5-10分钟
3.
放入凉开水中浸泡捞出,这样反复两次
4.
纯牛奶倒入杯中,放冰箱冷藏
5.
红豆加冰糖放入高压锅压40分钟左右,冰箱冷藏。
再将西米倒入冷藏的存牛奶中,爱吃甜的可以加些白糖搅匀。
吃的时候加些蜜红豆即可