用料：
- 秋葵 1斤
- 大蒜 半个
- 小红椒 1个
- 油 少许
- 蒸鱼豉油 少许
- 醋 少许
- 香油 少许
小贴士：
1.秋葵过下水时间不要太久
2.蒸鱼豉油淋上去要入味，拌点蒜末更香
做法：
- 1. 准备好秋葵
- 2. 锅里放入适量的水，放入少许盐烧开
- 3. 烧开后放入秋葵
- 4. 颜色变深变嫩，即可出锅，大概2-3分钟
- 5. 涝干水分，过下冷水
- 6. 然后去头，切两半
- 7. 放入盆中，淋上蒸鱼豉油
- 8. 然后碗中放入蒜末，小红椒，醋和香油
- 9. 热油烧好倒入碗中，搅拌
- 10. 淋在秋葵上
1.秋葵过下水时间不要太久
2.蒸鱼豉油淋上去要入味，拌点蒜末更香