用料：
- 小玉米 8两
- 肉沫 少许
- 小葱 少许
- 油 少许
- 盐 2小勺
- 料酒 少许
- 耗油 少许
小贴士：
1.小玉米切两半更入味易熟
2.小玉米过下水更酥脆
3.配点肉沫和小葱更香
做法：
- 1. 准备好小玉米
- 2. 小玉米洗净切2半
- 3. 锅里放入适量的水，加入少许盐
- 4. 水烧开放入玉米，过下水
- 5. 用漏勺盛出来
- 6. 锅里放入少许油，放入肉沫
- 7. 肉沫炒至发白，放入小玉米
- 8. 煸炒片刻，放入盐，料酒，耗油
- 9. 然后加少许水煮一煮
- 10. 大火收汁，还剩少许汤汁放入葱花
- 11. 然后装盆
1.小玉米切两半更入味易熟
2.小玉米过下水更酥脆
3.配点肉沫和小葱更香