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  • 用料:

  • 杏鲍菇  260克
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 孜然  适量
  • 芝麻  适量
  •  适量

小贴士:

杏鲍菇一定要把里面的水份炒出来,多煸炒一会,以便熟透。

做法:

  • 1. 杏鲍菇洗干净,切片备用
  • 2. 蒜切片
  • 3. 锅加油,放蒜炒香,放杏鲍菇翻炒变色。
  • 4. 加盐,孜然芝麻炒入味,最后加鸡精即可。