打印

伊斯兰风味烤羊排的做法

www.xiangha.com/caipu/83214609.html

  • 用料：

  • 羊排  适量
  • 洋葱  半个
  • Haleem调味料  适量
  • 生抽  适量
  • 盐  适量

小贴士：

如果直接烤，容易把肉质烤老了，水分流失。先蒸后烤就可以完美解决这个问题啦。
腌制的调料也可以用孜然和辣椒粉、烤肉酱之类的。只要符合自己口味就行～

做法：

  • 1. 羊排洗净后切块，加洋葱蓉、生抽、调味料腌制。
  • 2. 大火蒸20分钟
  • 3. 取出肉块，撒点点盐，进烤箱，250度10分钟。烤到吱吱作响就可以趁热吃了。