
- 用料:
-  银耳  1个
-  雪梨  3个
-  红枣  8粒
-  枸杞  适量
-  冰糖  适量
做法:
- 1. 银耳用开水泡开 
- 2. 掰成一片一片,黄色那块不要,最重要是怎么洗,煮起来才滑口。掰成一片后,放在箩筐里,用手反复戳洗9遍,戳一遍换一次水,这时候银耳变软了,再洗一次备用 
- 3. 雪梨切块,备用 
- 4. 红枣用淀粉泡过,用牙刷刷干净皮。。 
- 5. 把红枣核去掉,也可以加进去里面煮,但比较热气 
- 6. 把图2图3图5加进去高压锅里,加水过一半,按煮汤键,30分钟。『也可以用砂锅煮,但时间比较长哦』高压锅比较省时间 
- 7. 煮好了,最后加枸杞进去『枸杞泡过5分钟,掉色』再加入 
- 8. 最后,按个人的口味加冰糖 
- 9. 成品图