用料：
- 米线 一把
- 丸子 适量
- 豆皮 一张
- 蔬菜 适量
- 金针菇 一把
- 盐 一勺
- 菌粉 一勺
- 蚝油 一勺
小贴士：
菌粉是用来提鲜的调味料，跟做酸奶的菌不是一回事
做法：
- 1. 米线提前用热水泡软，一小把，俩人的量
- 2. 准备适量鱼丸啥的
- 3. 豆皮切条，蔬菜看喜好选择
- 4. 锅中加水适量，加盐，蚝油和菌粉煮开
- 5. 放入丸子和豆皮略煮
- 6. 加米线和金针菇煮开
- 7. 关火加入蔬菜即可，余温很高，蔬菜可以烫熟
- 8. 吃的时候来点麻油和辣椒油，跟外面的一样一样的
菌粉是用来提鲜的调味料，跟做酸奶的菌不是一回事