用料：
- 香菇 多个
- 粉丝 适量
- 油 适量
- 蒜（蒜蓉） 一个
- 椒盐 一茶匙
- 孜然粉 一茶匙
小贴士：
粉丝里油要多放点，不然会干。椒盐要根据自己口味加，如果不够咸就是烤好吃的时候加也是可以的。
做法：
- 1. 粉丝冷水泡软
- 2. 香菇洗净背上花开，根剪下来后减碎，蘑菇和根一起用椒盐（一半），孜然粉（一半），油拌匀。
- 3. 粉丝铺在锡纸上，撒椒盐（另一半），孜然粉（另一半），加好油后撒上蒜蓉，最后放上蘑菇根和蘑菇。
- 4. 把锡纸包好，这样烤箱会很干净的，不用打扫了。听说也不会糊。
- 5. 烤箱220度，15-18分钟，蘑菇少的15分钟就够了，看我放的满满的用了18分钟。
- 6. 烤好