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  • 用料:

  • 黑米  适量
  • 红豆  适量
  • 大枣  适量
  • 大米  适量
  • 糯米  适量
  • 小米  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

红豆和黑米在前一天晚上泡一夜在第二天的时候会更好煮,熟的快一些。如果你不泡的话那就稍微煮的时间长一点。
我觉得粥里光放黑米和红豆不怎么粘稠,所以就加了适量的大米,糯米和小米,大枣。这样一是可以让粥更加粘稠,爽口,美味,还有就是营养更加全面哦。

做法:

  • 1. 把红豆和黑米泡一个晚上
  • 2. 第二天把它们放到电压锅中。
  • 3. 加入适量热水,盖上盖子煮半个小时左右。这时候就可以闻到香味了。
  • 4. 等红豆稍微开一点花的时候放入适量糯米,大米和小米,煮10分钟。
  • 5. 大枣洗净。
  • 6. 在锅中放入适量大枣,再煮20分钟左右。
  • 7. 最后放入冰糖,至融化即可盛出。
  • 8. 成品图