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  • 用料:

  • 洋葱  一个
  • 小葱  两根
  •  一瓣
  •  适量
  • 辣椒油  适量
  • 香油  适量
  • 鸡精  适量
  • 白砂糖  适量
  • 白醋  适量

小贴士:

1:洋葱对半切开,泡一下凉水再切,就不会流泪了。
2:洋葱切开后一点点掰开,调的时候更容易入味。

做法:

  • 1. 准备好食材,洋葱、小葱、蒜
  • 2. 洋葱切丝(请忽略我得刀工?)
  • 3. 蒜切末,小葱切碎,备用。
  • 4. 将洋葱放入小盆里,依次放入,盐、鸡精、蒜末、白醋、白砂糖、香油、辣椒油,搅拌均匀。
  • 5. 好了,装盘,最后撒上葱花即可。