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炒黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
两根
蒜
两瓣
姜
适量
小葱
两根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
蒜末我选择最后放,那样蒜香味比较浓。
做法:
1.
黄瓜洗净,备用。
2.
准备好食材,小葱、蒜、姜。
3.
将黄瓜用擦子擦成薄片,装盘备用。
4.
姜蒜切末,小葱切碎,备用。
5.
锅里倒入适量油
6.
待油温一热,放入姜末炒香。
7.
倒入黄瓜片翻炒片刻
8.
依次放入一点盐,蒜末,鸡精,葱花,翻炒均匀即可。
9.
铛铛铛,美味的一盘炒黄瓜,出锅咯。