用料：
- 生粉 1斤
- 水 5斤
- 红豆 适量
- 糖 1斤半
- 芝麻 适量
小贴士：
记住要等待一层完全透明了再加第二层，如果不是的话哪就不熟了
做法：
- 1. 先把红豆煮软放一旁，芝麻也炒好放一旁
- 2. 用1斤或者一斤半水与生粉一起搅拌，直到粉都搅开
- 3. 剩下的3斤半水煮糖
- 4. 糖煮开了就把糖倒紧刚搅拌好的粉里面（注意一边加糖一边搅拌，因为糖是热的）好了就成这样了，就可以开剐煮了
- 5. 先把剐放水煮开，然后就像蒸馒头一样，放一个盘把弄好的粉酱铺一层，先让它蒸着
- 6. 等到它全部透明了就可以再加第二层了，如此类推到中间的两层你放上粉酱的时候再加上红豆，（记住不要每层都放红豆，只放中间两层就好了呢）直到粉酱用完
- 7. 最后把炒好的芝麻放上表面，等摊凉了就可以开吃了，放冰箱味道更佳