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  • 用料:

  • 西葫芦  两个
  • 辣椒  一个
  • 胡萝卜  适量
  • 红辣椒  适量
  •  适量
  • 干红椒姜蒜  适量
  • 耗油  适量
  •  适量

小贴士:

中火,下入葫芦丝快速翻炒出锅。不能小火火,不然葫芦出水太多影响口感。

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 将所有的食材切丝
  • 3. 锅里倒入适量食用油,炒香干红椒和姜蒜,倒入适量耗油翻炒均匀。
  • 4. 倒入西葫芦丝快速翻炒,撒调料,出锅。