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  • 用料:

  • 鸡爪  500g
  • 尖椒  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

葱段可以用大葱代替

做法:

  • 1. 葱、姜、蒜、尖椒洗净备用
  • 2. 葱切段、姜切成片、蒜切粒
  • 3. 鸡爪洗净焯水备用,加桂皮、八角、鸡爪入高压锅压八分钟
  • 4. 热锅下油爆炒姜、蒜、尖椒,然后加入沥干的鸡爪翻炒,加入适量的盐、味精、酱油、生抽入味、出锅前加入葱段
  • 5. 口味鸡爪就这么简单的成功了,你尝试一下吧!