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牛奶巧克力曲奇杯的做法

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  • 用料:

  • 黄油  105g
  • 白糖  45g
  • 红糖  30g
  • 蛋黄  2个
  • 低面粉  150g
  • 奶粉  45g
  • 巧克力  100g
  • 牛奶  适量

做法:

  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 黄油室温内软化加入红糖,白糖搅伴均匀
  • 3. 加入蛋黄搅伴均匀
  • 4. 加入奶粉搅拌均匀
  • 5. 筛入面粉揉成面团
  • 6. 放入冰箱冷藏20分钟,烤箱180度预热
  • 7. 拿出冷藏好的面团平均分成5个,放入准备好的纸杯,借助杆面杆捏出纸杯形状
  • 8. 放入预热好的烤箱上下火180度烤20分钟,拿出稍凉后脱纸杯模
  • 9. 巧克力隔水溶化,然后用刷子刷在弄好的曲奇杯里面,外面可设计自己喜欢的图案装饰杯面。我没工具,用筷子点巧克力酱画了丑丑的笑脸
  • 10. 待巧克力凝固倒入牛奶即可。又可以喝,喝完又可以啃的杯子完成