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呛生菜的做法
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用料:
生菜
400克
小米椒
两粒
蒜
两粒
海天黄豆酱
一勺
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
小贴士:
生菜不可炒的太熟,太熟了口感就不脆了
做法:
1.
生菜洗净,滴干水
2.
小米椒和蒜切粒
3.
锅中烧油
4.
油烧热倒入蒜和小米椒爆香
5.
倒入生菜,快速翻炒
6.
炒至生菜发软,放入黄豆酱和盐,鸡精,翻炒均匀,岀锅
7.
成品图