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  • 用料:

  • 生菜  400克
  • 小米椒  两粒
  •  两粒
  • 海天黄豆酱  一勺
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

生菜不可炒的太熟,太熟了口感就不脆了

做法:

  • 1. 生菜洗净,滴干水
  • 2. 小米椒和蒜切粒
  • 3. 锅中烧油
  • 4. 油烧热倒入蒜和小米椒爆香
  • 5. 倒入生菜,快速翻炒
  • 6. 炒至生菜发软,放入黄豆酱和盐,鸡精,翻炒均匀,岀锅
  • 7. 成品图