用料：
- 豆角 500克
- 土豆 500克
- 五花肉 300克
- 生姜 适量
- 蒜 适量
- 花椒 少许
- 八角 适量
- 三奈 少许
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 油 适量
小贴士：
豆角炖土豆，少不了八角和三奈，少了味不正，
做法：
- 1. 豆角掐洗干净，备用
- 2. 土豆去皮，切滚刀块，备用
- 3. 五花肉洗净，切块，
- 4. 五花肉切块，入沸水煮过水，捞起备用
- 5. 热锅凉油，下入五花肉，扁出油，
- 6. 扁出油，下入花椒，姜片，蒜，三奈，八角，炒出香味，
- 7. 五花肉扁香，下入调料，在喷入生抽，
- 8. 下入豆角，
- 9. 豆角过油炒几分钟后脆绿脆绿的，放入开水，就可以调味了，
- 10. 最后放入土豆，盖上锅盖，炖20分钟，放入鸡精，就可以起锅了，
- 11. 豆角炖土豆，成品图