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家常炒田鸡的做法
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用料:
田鸡
1斤
小米椒,蒜籽,仔姜
适量
做法:
1.
田鸡改刀成丁状
2.
姜蒜改成丁待用
3.
下油锅把姜蒜煸香
4.
煸香姜蒜待用
5.
下油炒田鸡
6.
倒入调酒炒制田鸡
7.
把煸炒好的姜蒜米椒同锅中田鸡—起翻炒调味
8.
出锅装碟