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家常拍黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
一条
蒜头
两片
姜
适量
香油
适量
醋
适量
盐
适量
糖
适量
白酒
适量
做法:
1.
黄瓜清洗干净,把表皮小刺削掉把进保鲜袋拍好,切小断
2.
清洗姜和蒜头
3.
洗好的蒜头和姜切碎
4.
把盐、蒜头、姜、白酒、醋、油、糖放进袋子里,用手摇均匀配料放冰箱,十五分钟后!一道酸爽的黄瓜就做好了
5.
十五分钟后倒出来的成品图一
6.
成品图二