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煎鸡蛋煎鸡蛋的做法

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  • 用料：

  • 鸡蛋  1个
  • 菜籽油  20支
  • 盐 花椒粉  少许

小贴士：

1.鸡蛋一定要新鲜. 2.火要小一点. 3.油热以后再打鸡蛋. 4.一面没煎定型前不要铲动。

做法：

  • 1. 备齐食材
  • 2. 平锅中倒入菜油烧热。
  • 3. 打入鸡蛋，稍定型。
  • 4. 用手指捏一点盐和花椒粉撒在鸡蛋表面
  • 5. 将鸡蛋翻面(或夹住一边折过来也可以)煎黄即可出锅装盘。