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香煎加拿大带子的做法

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  • 用料:

  • 带子  4个
  • 柠檬  4片
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量
  • 薄荷叶  适量

小贴士:

在煎带子的过程中切柠檬片,带子煎好马上出锅,趁热食用口感更佳。

做法:

  • 1. 带子解冻备用
  • 2. 热油后放入带子
  • 3. 煎至一面金黄翻过来煎另外一面
  • 4. 将两面都煎至微焦,然后在上面撒上一点盐
  • 5. 盘中摆入柠檬切片
  • 6. 加入一朵薄荷叶
  • 7. 将带子摆在柠檬切片上面,然后淋上适量蚝油
  • 8. 也可以加一点豆瓣酱在上面