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那不勒斯玫瑰蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 无盐黄油  113g
  • 糖粉  450g
  • 牛奶  30g
  • 香草精  1.5g
  • 食盐  0.5g

做法:

  • 1. 黄油温室软化,香草精,食盐,放入无水无油的盆子里搅拌均匀。
  • 2. 分次加入糖粉(每次加入八分之一的量)和牛奶(也分次加入八分之一的量)中速打发。
  • 3. 充分拌匀后继续加入下一次的糖粉和牛奶,直至全部添加完毕,奶油完成了。
  • 4. 取蛋糕胚子,进行裱花?
  • 5. 奶油加人天然色素,勿用水状色素。惠尔通1M花嘴或三能的7082花嘴。
  • 6. 再来张成品图
  • 7. 以上奶油制作一个8寸蛋糕