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  • 用料:

  • 酒酿  1盒
  • 糯米粉  200克
  • 枸杞  20粒
  • 食用油  适量
  • 白糖  适量
  • 水淀粉  适量

做法:

  • 1. 酒酿一盒;
  • 2. 枸杞温水浸泡;
  • 3. 糯米粉加温水和成糯米面团;
  • 4. 糯米团搓成小圆子;
  • 5. 锅内水烧开后加入圆子、白糖、酒酿、枸杞;
  • 6. 糯米圆子煮熟后加入蛋液;
  • 7. 水淀粉勾芡;(勾芡时用勺子轻轻的搅拌)
  • 8. 淋入适量食用油,装汤碗即可;