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  • 用料:

  • 黄瓜  2根
  • 青椒  4个
  • 香菜  1小把
  • 香葱  2棵
  • 红椒  少许
  •  少许
  •  1大匙
  • 香油  少许
  • 鸡粉  适量
  •  少许

小贴士:

香菜买那种小梗的味道香浓,喜欢木耳的可以加些木耳。要现吃现拌,保证菜的新鲜和爽口。

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 黄瓜切丝
  • 3. 青椒切丝
  • 4. 香葱切丝
  • 5. 香菜切段,红椒切丝。
  • 6. 将青椒丝,黄瓜丝,葱丝放干净碗中,加盐,鸡粉,醋,糖,香油,搅拌均匀。
  • 7. 加红椒丝,香菜段搅拌均匀。
  • 8. 装盘,爽口的凉拌老虎菜就做好了。