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  • 用料:

  • 大米  1碗
  • 包菜  1个
  • 鸡蛋  4个
  • 黄瓜  一小段
  • 韭菜  若干根
  •  适量
  •  适量
  • 干红辣椒  1个

小贴士:

蒸米饭的时候少放水,避免水份太大。

做法:

  • 1. 把米饭泡三四个小时,然后放少量的水,上锅蒸
  • 2. 准备包菜,切成丝
  • 3. 准备黄瓜和韭菜
  • 4. 先把鸡蛋炒碎,放上包菜炒一会,再放米饭,最后放黄瓜和韭菜