
用料:
-  韭菜  200克
 -  鸡蛋  3个
 -  粉条  100克
 -  面粉  500克
 -  花生油  适量
 -  味达美  适量
 -  盐  适量
 -  姜丝  少许(不放也可)
 
做法:
- 1. 粉条提前泡好,沥干水切碎,韭菜洗干净切好,鸡蛋加少许盐打散入锅中炒熟,边炒边铲碎。加适量花生油、盐、味达美,少许姜丝调好馅料。 
 - 2. 面粉加水和成光滑的面团 
 - 3. 擀成饺子皮 
 - 4. 取一张饺子皮放上馅料 
 - 5. 再盖上一张饺子皮,把边压好 
 - 6. 用小叉子压出花边 
 - 7. 再来做一个花形的,用模具在饺子皮上压一下,去掉周围多余的面皮 
 - 8. 再压一张,花形馅饼做好了 
 - 9. 再来一个心形的 
 - 10. 电饼铛预热一分钟,刷一层油,开始烙馅饼。 
 - 11. 三分钟后,美味馅饼出锅了