红油皮蛋的做法

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用料：
皮蛋两个
盐适量
辣椒油适量
花椒面适量
葱 一小颗
蒜三瓣
香油 一小勺
醋适量
红油适量

小贴士：

在切皮蛋的时候刀可以先水洗一下，这样不粘刀呦！

做法：

1. 来两个皮蛋(〜￣▽￣)〜
2. 然后去皮需要的时候还可以洗一下呦！
3. 洗干净后切成小瓣再装盘子！
4. 把葱、姜、蒜、还有花椒剁碎！
5. 用凉开水，把剁好材料放进开水里搅拌均匀！
6. 把调好的汤汁淋上，大功告成！?