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  • 用料:

  • 净三纹鱼肉  6两
  • 芥辣,自制酱(或豉)  适量
  • 鲜花鲜果蔬菜(装饰)  适量

做法:

  • 1. 把冰块打碎装在器皿里待用
  • 2. 把准备的鲜花果蔬装饰在冰上
  • 3. 把三纹鱼改切为0.2厘米厚的片
  • 4. 把切好三纹鱼摆在冰面上,用芥辣酱汁—起上