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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  50克
  • 食用油  适量
  •  适量
  •  少量

小贴士:

喜欢吃甜的,可以把盐换成糖

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 鸡蛋打散,加入少量的水搅拌
  • 3. 搅拌好的鸡蛋液
  • 4. 面粉过筛加入鸡蛋液中
  • 5. 搅拌均匀无颗粒
  • 6. 开火,平底锅中倒入少量的食用油
  • 7. 盛一勺面浆倒入锅中摇晃至全锅底面,等饼边翻起就可以翻面了
  • 8. 另一面也剪至金黄
  • 9. 装盘