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家常鸡蛋饼的做法
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用料:
鸡蛋
2个
面粉
50克
食用油
适量
盐
适量
水
少量
小贴士:
喜欢吃甜的,可以把盐换成糖
做法:
1.
准备食材
2.
鸡蛋打散,加入少量的水搅拌
3.
搅拌好的鸡蛋液
4.
面粉过筛加入鸡蛋液中
5.
搅拌均匀无颗粒
6.
开火,平底锅中倒入少量的食用油
7.
盛一勺面浆倒入锅中摇晃至全锅底面,等饼边翻起就可以翻面了
8.
另一面也剪至金黄
9.
装盘