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洋葱青豆猪肉酱。的做法

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  • 用料:

  • 前上肥瘦肉  500克
  • 洋葱  1个
  • 青豆  100克
  • 黄豆酱  120克
  • 姜、蒜、葱  各适量
  • 生抽,淀粉  各适量
  • 花生油  适量

小贴士:

第一次做,感觉还可以,味道也挺好吃。

做法:

  • 1. 猪肉剁碎加入盐,青豆,葱花、生粉,油拌匀。
  • 2. 姜、蒜剁成蓉
  • 3. 洋葱切成丁。
  • 4. 准备好所有食材,锅内放油烧热,倒入姜蒜蓉炒香,放入黄豆酱生抽翻炒片刻,再加入猪肉末翻炒炒香,最后加入淀粉液拌匀煮片刻,煮干水份即可。