用料：
- 火腿肠 4根
- 青椒 1个
- 油 少许
- 盐 1勺半
- 料酒 少许
- 耗油 少许
小贴士：
1.切法我都是滚着切块的
2.青椒先炒，可以炒出辣味，更松脆
3.火腿肠可以稍微焦点
做法：
- 1. 准备好火腿肠和青椒
- 2. 青椒洗净切小块，火腿肠去外包装滚着切块
- 3. 锅里放少许油，放入青椒放点盐，煸炒片刻
- 4. 装入盆中
- 5. 然后放入火腿肠
- 6. 加入盐，料酒和耗油煸炒片刻
- 7. 放入青椒一起
- 8. 翻炒均匀即可
- 9. 装盆
1.切法我都是滚着切块的
2.青椒先炒，可以炒出辣味，更松脆
3.火腿肠可以稍微焦点